Det kallar jag brunch!

Klockan ringer 8.00. Idag blir det bara kaffe och tidning. Ingen frukost. Detoxar sen igår kväll för att göra magen redo för dagens brunch. QSI har bjudit in till internationell brunch. Det innebär 23 länder representerade och minst lika många dishes:-) Väcker barnen som glatt hoppar upp trots att dagen stavas lördag. Stoppar i A lite alvedon så hon ska orka göra annat än att ligga i sängen. Stolta packar vi ner vårt guld i väskan och drar mot festligheterna. Tänk att det ska behövas en inbjudan till en intenationell brunch på Malta för att jag ska ställa mig och baka lussekatter. Dubbel sats! (viktigt på riktigt..kanske:-))

bild 1 (2)Väl på skolan möts vi av hyperamerikanska och hypertrevliga Mr and Mrs Fisher som välkomnar med öppna armar! Rektor och pedagoger på skolan. Dagen till ära iklädda jeans, hoodie, keps. Ja allmänt casual. Barnen för övrigt chockade. Har aldrig sett sina manliga lärare i annat än kostym! Skön känsla att veta att dom också kan bära shorts och T-shirt:-) Vanliga människor helt enkelt.bild 1 (1)Vi får fylla i en food tag. Den stora frågan dyker upp innehåller lussekatter nötter? Skriver till kan innehålla spår av nötter... för att vara på den säkra sidan:-) Vad vet jag? bild 4 (1)bild 3 (1)Låt frosseriet börja! Vi äter och äter. Det bjuds på ryska dumplings, piroger från Palestina, ostar från Italien, tyska korvar, sockershockpaj från USA, Maltesiska kakor med mycket, mycket mer. Fina samtal blandas med god mat. Alla familjer verkligen bjuder på sig själva till 100 % och tillsammans skapar vi en fin brunch i ett sommarvarmt Malta! bild 2 (2) Ingen av oss vill  åka hem men ”frukosten” är  klar och lördagen fylld med en massa andra aktiviteter som väntar. Tacksamma och mätta lämnar vi festen glada över att våra lussekatter mättat en massa länders magar:-) På vägen hem funderar vi på vad vi ska bjuda på nästa gång? Sill? Eller kanske surströmming?

Buns huma amazingly tajba!

/Sus